A. Klasifikasi dan Marfologi Tanaman
Dari 530 jenis rotan didunia, sebanyak 316 jenis terdapat dihutan Indonesia. Di wilayah hutan Sumatera terdapat 132 jenis, Jawa 29 jenis. Rotan jernang (Daemonorops sp) biasanya tumbuh dengan membentuk rumpun, memanjat hingga ketinggian 30 m tergantung dari tinggi pohon yang menjadi inang/tempat merambat. Batang rotan jernang langsing dan fleksibel berdiameter 2-3 cm dipenuhi duri-duri kecil dan tajam. Daun rotan jernang berwarna hijau terdiri dari helaian anak daun yang tersusun berpasang-pasangan, permukaan bagian bawah daun sedikit cekung.
Rotan jernang mulai berbuah pada usia 2 tahun, akan tetapi baru menghasilkan getah jernang setelah berumur 5 tahun. Tanaman rotan jernang berbuah dua kali setahun, yaitu pada bulan April dan September. Buah rotan jernang seperti buah rotan pada umumnya, yaitu bulat kecil-kecil berkumpul seperti buah salak.
Buah rotan jernang menghasilkan resin/Getah Jernang yang berbentuk padat, mengkilat, bening atau kusam, rapuh dan mudah meleleh bila dipanaskan, mudah terbakar, mengeluarkan asap dan bau yang khas. Resin dari getah jernang termasuk dalam kelompok resin keras, berwarna merah, berbentuk amorf, berat jenis 1.18 – 1.20, titik cair sekitar 120oC, larut dalam alcohol eter, minyak lemak dan minyak atsiri. Sebagaian larut dalam kloroform, etil asetat, petroleum spiritus dan karbon disulfide.
Rotan termasuk tumbuhan hutan dari family Arecaceae. Klasifikasi rotan (Daemonorops sp) adalah sebagai berikut :
Kingdom :
Plantae (Tumbuhan)
Subkingdom :
Tracheobionta (Tumbuhan berpembuluh)
Super Divisi :
Spermatophyta (Menghasilkan Biji)
Divisi :
Magnoliophyta (Tumbuhan berbunga)
Kelas :
Liliopsida (berkeping satu/ monokotil)
Sub Kelas :
Arecidae
Ordo :
Arecales
Famili :
Arecaceae (suku pinang-pinangan)
Genus :
Daemonorops
Spesies :
Daemonorops didymophylla Becc, D. draco BL,
D. draconcellus BECC
B.
Potensi dan Penyebaran
Tanaman
rotan jernang (Daemonorops sp) terdapat di Indonesia, Malaysia dan
India. Potensi rotan jernang di Indonesia terbesar di Sumatera, Kalimantan dan
Jawa. Di Sumatera, rotan jernang dapat dijumpai di Provinsi Nanggroe Aceh
Darussalam, Riau dan Jambi. Sedang di Kalimantan, terdapat di Kalimantan Barat,
Kalimantan Tengah dan Kalimantan Selatan. Dengan kata lain pohon rotan jernang
pada umumnya masih terdapat dihutan alam dan hutang lindung. Sedang saat ini
keberadaanya di Jawa sudah sulit ditemukan.
Data jenis
rotan jernang dan lokasi penyebarannya tercantum dalam Tabel 1, sebagai berikut
:
Tabel 1. Jenis dan Lokasi Penyebaran Rotan Jernang (Daemonorops
sp) di
Indonesia
No.
|
Jenis
|
Lokasi Penyebaran
|
Keterangan
|
1.
|
D. didymophyllus BECC
|
Sumatera
|
Buah kecil-kecil dan sedikit menghasilkan getah
|
2.
|
D. draco BL
|
Sumatera, Kalimantan
|
Buah Besar
|
3.
|
D. draconcellus BECC
|
Kalimantan
|
Menghasilkan getah jernang dengan kualitas terbaik
|
4.
|
D. mattanensis BECC
|
Kalimantan
|
Getah jernangnya hanya sedikit
|
5.
|
D. motley BECC (Jernang Laki)
|
Kalimantan
|
Buah-buahnya sangat kaya jernang, bermutu tinggi
|
6.
|
D. rubber BL (Jernang howe pelah)
|
Jawa dan Sumatera
|
Sebagai pewarna batang rotan yang telah dikupas supaya
berwarna merah
|
Hingga saat
ini tanaman rotan jernang belum banyak dibudidayakan oleh masyarakat. Sehingga
produksi getah jernang sangat tergantung dari tanaman yang tumbuh liar dihutan
alam. Di Sumatera, rotan jernang masih dapat ditemui di Taman Nasional (TN) Gunung
Leuser, TN Bukit Tiga Puluh dan TN Bukit Dua Belas.
Sementara
di Kalimantan setidaknya ada 3 jenis rotan penghsil getah jernang yaitu :
1.
Rotan jernang mundai, buah
berukuran kecil dan mutu paling baik, tetapi jarang didapati;
2.
Rotan jernang beruang, buah
berukuran sedang;
3.
Rotan jernang kuku, buah
berukuran besar.
C.
Sifat Fisika dan Kimia
Getah Jernang
Buah rotan
jernang (Daemonorops sp.) pada saat tua mengandung getah/ damar/ resin
berwarna kemerah-merahan. Getah berasal dari lapisan rapuh pada permukaan buah
yang telah dewasa.
Berdasarkan
Standar Nasional Indonesia (SNI), sifat fisika dan kimia getah jernang antara
lain :
1.
Kadar air 3-6%. Untuk
meningkatkan kualitas jernang berkadar air tinggi dapat dilakukan dengan
penjemuran/ pengeringan buah rotan jernang sebelum di ekstraksi.
2.
Kadar kotoran 14-39%. Kadar
kotoran dapat diturunkan dengan cara menumbuk buah dengan hati-hati dan
menentukan waktu yang tepat berhenti
menumbuk.
3.
Kadar abu 8-20%,
4.
Titik leleh 80-120 oC
.
Komponen kimia utama pada resin yang
dihasilkan buah jernang adalah resin ester dan dracoresino tannol (57-82%).
Selain itu resin berwarna merah tersebut juga mengandung senyawa-senyawa
seperti Dracoresene (14%), Dracoalban (hingga 2,5%), resin tak larut (0,3%), residu
(18,4%), Asam Benzoat, Asam Benzoilasetat, Drachodin dan beberapa pigmen
terutama nordracorhodin dan nordracorubin.
D.
Manfaat / Kegunaan
Getah
jernang banyak digunakan sebagai bahan baku baik di dunia kesehatan maupun
perindustrian sebagai berikut :
1.
Bahan baku obat-obatan :
obat diare, disentri, pembeku darah akibat luka, sakit gigi, asma, sipilis dan
berkhasiat aphrodisiac (meningkatkan libido)
2.
Bahan baku pewarna vernis,
keramik, porselen, marmer, batu, kayu, rotan, bamboo, cat dan kertas;
3.
Bahan penyamakan kulit;
4.
Bahan baku kosmetik/
lipstick dll.
Saya menawaran hasil panen Buah Jernang Kwalitas terbaik kepada Bapak/Ibu
ReplyDeleteDengan Spesifikasi buah jernang berdasarkan Informasi dan Review dari Costumer diantaranya :
1. Kandungan Resin Ester dan Dracoresinitannol 57%-82%
2. Kadar air 3-6 %.
3. Kadar kotoran 14-39 %.
4. Kadar abu 8-20 %,
5. Titik leleh 80-120 °C.
Harga jual termurah karena langsung dari pemetik
Dengan stok buah Jernang minimal 2 Ton perminggu
Besar harapan saya sekiranya Bapak/Ibu berminat dengan buah jernang ini
senantiasa saya menunggu informasinya
Dan semoga kerjasama kita akan berkesinambungan.
Suhaelly Herwanto
Untuk Informasi Selengkapnya mohon hubungi :
Mobile/WhatsApp : 081219712226 / 081934123418
Pin BBm : 587BA103
Saya menawaran hasil panen Buah Jernang Kwalitas terbaik kepada Bapak/Ibu
ReplyDeleteDengan Spesifikasi buah jernang berdasarkan Informasi dan Review dari Costumer diantaranya :
1. Kandungan Resin Ester dan Dracoresinitannol 57%-82%
2. Kadar air 3-6 %.
3. Kadar kotoran 14-39 %.
4. Kadar abu 8-20 %,
5. Titik leleh 80-120 °C.
Harga jual termurah karena langsung dari pemetik
Dengan stok buah Jernang minimal 2 Ton perminggu
Besar harapan saya sekiranya Bapak/Ibu berminat dengan buah jernang ini
senantiasa saya menunggu informasinya
Dan semoga kerjasama kita akan berkesinambungan.
Suhaelly Herwanto
Untuk Informasi Selengkapnya mohon hubungi :
Mobile/WhatsApp : 081219712226 / 081934123418
Pin BBm : 587BA103
Mention odd, because the term "fruit", more commonly known to refer to all types of fruits that exist around the world
ReplyDeletehttp://www.suksestoto.com/